Dagens Mat
Kyckling Burgare :)
ALLA BORDE SMAKA
antal portioner : 4 personer
400 400 g kycklingfärs
1 1 st ägg
1 1 st rödlök
1 1 st färsk chili
1 1 tsk curry
1 1 tsk söt senap
1 1 msk färsk mynta
100 100 g getost
1 1 st bifftomat
salt
svartpeppar
matfett till stekning
sallad till servering
ALLA BORDE SMAKA
antal portioner : 4 personer
Förberedelsetid: 20 min
Färdigt på: 20 min
Ingredienser
4 4 st hamburgerbröd400 400 g kycklingfärs
1 1 st ägg
1 1 st rödlök
1 1 st färsk chili
1 1 tsk curry
1 1 tsk söt senap
1 1 msk färsk mynta
100 100 g getost
1 1 st bifftomat
salt
svartpeppar
matfett till stekning
sallad till servering
Gör så här
1. Blanda färsen med ägg, kryddor, curry, hackad mynta och chili.
2. Forma färsen till runda biffar och stek dem ordentligt i en panna med olja eller smör.
3. Skiva rödlök, tomat och getost. Stek bröden eller värm dem på en grill.
4. Varva kycklingburgare, tomat, lök och getost mellan bröden och servera hamburgaren med sallad.
Kommentarer
Trackback
